Laurea in ingegneria alimentare, esperienza di lavoro in industria, università e progetti di cooperazione internazionale.
Corsi di specializzazione in Mercato e Commercio in America Latina, Commercio Internazionale, Docenza Universitaria, Catena del valore agroindustriale, assistenza alla consulenza.
Efficienza energetica ed energie rinnovabili.
Vari anni di docenza per corsi di lingue a privati e in istituti accreditati.
Traduzioni varie di manuali di istruzioni, documentazione tecnica, testi di ingegneria, manuali, articoli tecnici, ricerche specialistiche tecnico-scientifiche, regole di funzionamento, schede tecniche, rapporti tecnici, ecc.