Ingeniero de alimentos con experiencia de trabajo en la industria, universidad y proyectos de cooperación internacional.
Cursos de especialización en Mercado y Comercio en América Latina, Comercio Internacional, Docencia Universitaria, Cadenas de Valor Agroindustrial, Asistencia a la Consultoría,
Eficiencia Energética y Energías Renovables.
Varios años de docencia en cursos de idiomas a privados y a cursos en institutos acreditados.
Varias traducciones de manuales de instrucciones, documentos técnicos, textos de ingeniería, manuales, artículos técnicos, investigación técnica, reglas de funcionamiento, fichas, resúmenes, etc.